Descripción del proyecto

¿Quién dijo que los apasionados por la observación de aves no sabemos apreciar otros placeres?

BIRDS & WINES  es una experiencia única que combina la observación de aves en libertad en su medio natural (“birdwatching”) con momentos de degustación de los vinos de calidad que se elaboran en esa mismas zonas “de pajareo”.

Te ofrecemos recorridos de 1 jornada o escapadas de fin de semana para disfrutar de este maridaje de aves y vino en comarcas que nos permitirán buenas observaciones y donde bodegueros que cultivan y elaboran de forma respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad, o tienen una vinculación especial con el viñedo,  nos permitirán degustar sus  vinos y nos hablarán de su relación con el territorio.

TIERRA DE FRONTERA (UTIEL-REQUENA-VALENCIA)

Entre el altiplano de Utiel-Requena, en el interior de la provincia de Valencia, y de la zona limítrofe de Albacete-Cuenca (La Manchuela) nos encontramos con el Parque Natural de la Hoces del Cabriel donde observar grandes rapaces y especies rupícolas en sus roquedos y cortados por donde también vive la Cabra montesa. Y a ambos lados del río observaremos especie de aves ligadas a medios agrícolas cerealistas (esteparias), otras propias de mosaicos agropecuarios de singular belleza paisajística, intercalados con pequeños bosquetes de pino carrasco o encina.

La comarca atesora también un gran patrimonio cultural e histórico que nuestros guías sabrán integrar en los recorridos ornitológicos por la misma.

Pero el complemento perfecto para las jornadas de birding por estas tierras será la cata de vinos elaborados en esta comarca.

Para ello contamos con varías bodegas que colaboran en nuestro proyecto cada una con características y peculiaridades que las hacen diferentes.

Vera de Estenas, una bodega ubicada en un edificio modernista construido en 1919 (Casa de Don Ángel), es  una bodega familiar pionera en la viticultura de la comarca. Actualmente elabora vinos con personalidad propia, fieles al concepto de innovación pero sin perder la expresión del terruño donde se cultiva el viñedo. Edu, nieto de su fundador nos explicará el legado y el espíritu de los vinos Vera de Estenas en la visita.

Noemí, una reconocida enóloga y dueña de la bodega Noemi Wines  muestra su pasión por el vino y su amor por la naturaleza como aprendió de sus mayores. Ella nos preparará una cata al aire libre el la finca de Los Monteros (Fuenterrobles), a los pies de la sierra de la Bicuerca y el Alto de las sabinas, donde se cultiva la uva con la que elabora sus reconocidos vinos.

Una alternativa diferente será la Bodegas Lo Necesario donde Diego, enólogo y pajarero, nos presentará sus vinos “Aves de Paso”, “Ciento Volando” o su cerveza artesana “Altura de vuelo” … todo un homenaje a sus dos pasiones.

Os prometemos una experiencia excepcional en el que todos nuestro sentidos deberán estar atentos para disfrutar del vino … y del entrono.

GALERÍA DE FOTOS

FICHA TÉCNICA  (PROGRAMA DE UNA JORNADA)

INCLUYE:

Traslado (ida y vuelta) desde Valencia.  Recogida en lugar de alojamiento, aeropuerto o estación del AVE.

Desayuno casero en ruta.

Recorrido en coche con guía ornitológico provisto de telescopio para observación y préstamo de binoculares.

Durante la ruta se intercalarán pequeños recorridos a pie.

HORARIO:

Recogida 8:00 h. Regreso 18:00 h. (consultar otras opciones u horarios a medida)

PRECIO:

50 € (mínimo 4 persona máximo 8)

Precios por persona IVA incluido

OPCIONAL

  • Comida en restaurante de la zona (25 € + bebida)
  • Consultar suplemento recogida en Alicante/Castellón)

Para grupos menores/mayores, por favor contacte con nosotros.

FICHA TÉCNICA  (PROGRAMA DE DOS DÍAS)

INCLUYE:

Recorrido ida y vuelta desde Valencia.  Recogida en lugar de alojamiento, aeropuerto o estación del AVE.

Desayuno casero en ruta.

Recorrido en coche con guía ornitológico provisto de telescopio para observación y préstamo de binoculares.

Durante la ruta se intercalarán pequeños recorridos a pie.

Degustación y cata comentada de los vinos en 2 bodegas

Alojamiento en régimen de PC (incluye pic-nic 2ª jornada) con “late check out” hasta las 18.00 h.

El alojamiento se realiza en el Hotel Entreviñas  (o en otros de similares características) o en la Casa Rural Casa Cabriel ambos situados en el centro de nuestra “área de campeo” y muy bien comunicados  con la A3 por lo que permite un acceso rápido desde cualquier origen.

CONSULTAR OTROS ALOJAMIENTOS EN HOTEL

OPCIONAL:

Comidas en restaurantes de la zona

Suplemento habitación individual

(Consultar suplemento recogida en Alicante/Castellón)

Consultar precio noche extra

HORARIO:

RECOGIDA: 1er día a las 8:00h

REGRESO: 2º día a las 16:00h

Otras opciones consultar

PRECIO:

Precio en Casa Rural:  195 € (mínimo 4 persona máximo 8)

Precio en Hotel: 215 € (mínimo 4 persona máximo 8)

Precios por persona IVA incluido

Para grupos menores/mayores, por favor contacte con nosotros.

RECORRIDOS PARA OBSERVACIÓN DE AVES

OPCIÓN A*

Recorrido ornitológico por la comarca de Utiel-Requena descubriendo rincones como el Molón de Camporrobles, un cerro con importantes restos ibéricos, desde donde es posible la observación de  Acentor alpino, Roquero solitario o la Collalba negra en épocas propicias para ello. Ocasionalmente sobrevuelan este enclave el Águila real o el Buitre leonado.

Desde allí nos dirigiremos por los lavajos de Sinarcas hacia la laguna de Talayuelas donde es fácil la observación de anátidas (Azulón, Porrón europeo, Pato cuchara) y Fochas comunes y otras especies de aves ligadas a las lagunas de interior.

Allí podremos realizar una comida de pic-nic en una zona recreativa rodeada de pinares de pino rodeno donde no es difícil encontrar al Trepador azul además de otra aves forestales como Arrendajo, Gavilán, diversas especies de páridos, …

OPCIÓN B*

Recorrido ornitológico partiendo del alojamiento que nos llevara a conocer parte de la comarca de Utiel-Requena donde podremos observar especies propias de este mosaico de cultivos y bosque mediterráneo: rapaces forestales (Busardo ratonero, Águila calzada, Gavilán, …), medios agropecuarios Alcaudón común, Alcaudón meridional, Abejaruco, Cogujadas, … y especies ligadas a sotos fluviales como la Oropéndola, el Pito real, … (según la época del año)

Nuestro recorrido llegará a los campos cerealistas de la comarca lindante con La Manchuela (Albacete-Cuenca) donde podremos observar aves típicas de estos ambientes como Alcaraván, Cernícalo primilla, Sisón, … y otros como Aguilucho cenizo, Calandria, … según las épocas.

OPCIÓN C*

Tras una parada en el Embalse de  Contreras que suele deparar observaciones de interés (Halcón peregrino, Roquero solitario, Collaba negra, …) e incluso mamíferos como la Cabra montés nos adentrarnos en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel donde realizaremos un paseo a pie en el que es posible la observación de grandes rapaces como el Águila real  y el Águila perdicera  además de especies forestales o ligadas a sotos y cursos fluviales .

* Los recorridos podrán variar en función de los intereses de los participantes o criterio del guía con el objeto de facilitar el avistamiento del mayor número de especies.

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