PRÓXIMA SALIDA: Domingo 27 de marzo 2016

ACTIO Birding os propone una excursión a la comarca de Los Serranos para disfrutar de unos de los rincones más bellos de la provincia de Valencia: El Azud de Tuejar!

Este paraje encierra, además de un paisaje espectacular, algunos secretos realmente interesantes para los amantes de las aves y las montañas. ¿Quieres descubrirlos con nosotros?

Si te animas, hemos preparado una excursión para toda la familia en la que podremos observar una de las aves más espectaculares que surcan los cielos valencianos: el buitre leonado.  Además seguro que en el recorrido podemos ver otras rapaces y distintas especies de aves forestales  que encuentran en este paraje un sitio ideal para reproducirse.

Pero eso no es todo!!

Muy próximas se encuentran unas antiquísimas pinturas rupestres, que visitaremos de la mano de nuestro guía, y una antigua “nevera” construida hace varios siglos para fabricar y conservar el hielo en las montañas.

 La excursión terminará con una comida en el Restaurante El Azud que nos ofrece un exquisito menú con un precio especial para nosotros (opcional) *  

 PRECIO DE LA ACTIVIDAD:

ADULTOS 12 €

NIÑOS/AS  6 €

Consultar descuentos para grupos familiares

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DESCUENTO   SOCIOS DE SEO BIRDLIFE  5 %

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PRECIO MENÚ “El Azud” (OPCIONAL)

MENÚ ADULTO  15 €  13 €  (bebida no incluida)
MENÚ INFANTIL    7 €   6 €  (bebida no incluida)
Se trata de un menú basado en la cocina y los productos de la comarca.¡Elaboraciones tradicionales con detalles propios!

El mnú consta de una degustación con tres entrantes para compartir, un plato principal a elegir por persona, un postre a elegir por comensal, café o infusión.

ENTRANTES:
Ajoarriero (muy común en la cocina de los pueblos del interior que lindan con Castilla la Mancha)
Piquillo relleno de morcilla (un pimiento relleno de una crema elaborada con la tradicional morcilla de cebolla)
Migas a nuestro estilo (pan, chorizo, morcilla, tocineta… coronardo con huevo frito)

PRINCIPAL:
Olla de pueblo (plato típico de la comarca con patata, cardo, alubias pintas, manitas, morcilla…)
Bacalao gratinado con muselina de ajo (uno de los pescados por excelencia en estas comarcas, combinado con una mouselina de ajo y acompañado de un pisto de verduritas)
Costillas de cerdo lacadas sobre base de puré de patata asada (para quien le guste una carne tremendamente tierna y sabrosa)

POSTRE:
Mouse de queso con frutos rojos.
Crema de limón y merengue
Brownie de chocolate y nueces

Para los niños tenemos un menú infantil, con un plato de paella valenciana y un postre.

QUE HAY QUE SABER:

– El punto de encuentro será: Restaurante El Azud de Tuejar a las 10.00 h.

– La excursión se realizará en vehículos particulares con algunas paradas para observar y un pequeño tramo caminando.

– Se recomienda llevar prismáticos

– La duración será de unas 4 horas aproximadamente.

* Para los que no quieran menú existe un área recreativa en la zona donde se puede comer